灶具选购:说起燃气灶很多人第一时间想到的都是火力。一般来说,日常小炒用到的火力就在3-3.5kW之间,爆炒的火力则是在4.0kW以上,但需要注意的是燃气灶标注的火力并非实际火力,实际火力是标注火力和标注能效共同作用的结果,如果火力相同的情况下,能效更高一点的燃气灶实际火力才会更大。
其次,燃气灶的进风方式也很重要。目前燃气灶的进风方式有上进风、下进风、侧进风和全进风,前两者都有各自的缺点,比较好一点的是侧进风或全进风,不仅可以保证进风效率,让燃烧更充分,还可以保障安全。
然后,燃气灶的安全性能是不能忽略的一点,因为燃气灶每天是直接使用天然气、煤气的装置,熄火保护装置、童锁装置、防漏气装置、等等,都是非常重要的。
最后,燃气灶的外观以及是否好清洁,能够决定燃气灶在日后使用当中能否方便打扫,也决定了燃气灶能否让厨房的颜值提升。目前不锈钢和钢化玻璃的燃气灶是较为主流的。
高端燃气灶和普通燃气灶区别
核心区别点一:同样火力的情况下,燃烧系统的进气效率、出火效率,配合辅助的功能,都能够直接提升热效率,提高实际火力,这也是关键区别点。
核心区别点二:多重的安全性能。自动熄火装置是标配,但除此之外,是否做到了气电分离、防回火、气密性,才是关键区别点。
核心区别点三:好看的设计和好清洁的材料,直接决定了燃气灶的外观是否高档,也决定了是否好打理。